Ja, es gibt viele glutenfreie Fingerfood-Optionen, die köstlich und vielfältig sind. Hier sind einige Beispiele für glutenfreies Fingerfood:

1. Gemüsesticks mit Dip:

Serviere eine Vielzahl von rohem Gemüse wie Karotten, Gurken, Paprika, Sellerie und Radieschen mit einem glutenfreien Dip wie Hummus, Guacamole oder einem Kräuterquark.

2. Käseplatte mit glutenfreiem Crackern:

Biete eine Auswahl an glutenfreien Crackern oder Reiscrackern zusammen mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar, Gouda, Manchego oder Ziegenkäse an.

3. Gefüllte Paprikaschoten:

Fülle Mini-Paprikaschoten mit einer Mischung aus glutenfreien Zutaten wie Quinoa, Gemüse, Kräutern und Käse und backe sie im Ofen, bis sie weich und köstlich sind.

4. Hühnerspieße mit Gemüse:

Grill oder backe Hühnerspieße mit glutenfreien Marinaden und serviere sie zusammen mit gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Pilzen, Zwiebeln und Paprika.

5. Reissalat in Endivienblättern:

Fülle Endivienblätter mit glutenfreiem Reissalat, der mit Gemüse, Kräutern, Nüssen und einer leichten Vinaigrette verfeinert ist.

6. Gegrillte Garnelenspieße:

Spieße große Garnelen mit Zitrone und Kräutern auf und grille sie, bis sie zart und saftig sind. Serviere sie mit einer glutenfreien Dipsauce wie Knoblauchbutter oder süß-saurer Sauce.

7. Caprese-Spieße mit glutenfreiem Balsamico-Glace:

Kombiniere Mini-Mozzarellakugeln, Kirschtomaten und Basilikumblätter auf kleinen Spießen und beträufle sie mit glutenfreiem Balsamico-Glace für eine köstliche und glutenfreie Option.

8. Gefüllte Eierhälften:

Fülle hartgekochte Eierhälften mit einer Mischung aus Mayonnaise, Senf und Gewürzen und garniere sie mit frischen Kräutern oder Paprikapulver für eine einfache und köstliche glutenfreie Option.

9. Lachsrolle mit Gurke:

Rolle geräucherten Lachs und Gurke zusammen und schneide sie in Scheiben, um köstliche glutenfreie Häppchen zu erhalten. Füge Frischkäse und Dill für zusätzlichen Geschmack hinzu.

10. Quinoa-Salat in Endivienblättern:

Fülle Endivienblätter mit einem glutenfreien Quinoa-Salat, der mit Gemüse, Kräutern, Nüssen und einem Zitronen-Vinaigrette-Dressing verfeinert ist.