All About Fingerfood

Fingerfood - der Inbegriff kulinarischer Freiheit und Kreativität. Jedes dieser kleinen, mundgerechten Kunstwerke ist ein Fest für die Sinne. Fingerfood spricht nicht nur den Gaumen an, sondern auch das Auge, und verbindet Geschmackserlebnisse mit einer unkomplizierten, geselligen Esskultur.

Es sind diese feinen Kleinigkeiten, die in ihrer Vielfalt von süß bis herzhaft, von klassisch bis exotisch, uns auf eine geschmackliche Weltreise mitnehmen, ohne dass wir unseren Platz verlassen müssen. Fingerfood verwandelt jede Zusammenkunft – ob eine gemütliche Feier im kleinen Kreis oder ein großes, schillerndes Event - in ein kulinarisches Highlight.

Was Fingerfood so großartig macht, ist seine Vielseitigkeit. Es ist der perfekte Begleiter für Cocktails, ein leckerer Starter, der die Geschmacksnerven weckt, oder ein vollständiges Menü, kunstvoll präsentiert auf einer Platte. Es fordert auf, zu probieren, zu teilen, zu experimentieren und zu genießen. Ohne Besteck, ohne Zwänge, nur mit der reinen Freude am Essen.

Hier finden Sie alle Informationen rund um Fingerfood: Von kreativen Rezepten über glutenfreie Fingerfoods bis hin zu Wissenswertem wie der Lagerung und dem Transport.

Lasst es euch schmecken!

Fingerfood Rezepte

Teaserbild Gefüllte Datteln

Gefüllte Datteln

Fülle Datteln mit Ziegenkäse und umwickle sie mit Speck, bevor du sie kurz im Ofen backst.

Teaserbild Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Pfannkuchenröllchen mit Lachs

Rolle dünne Pfannkuchen mit Frischkäse und geräuchertem Lachs auf und schneide sie in Scheiben.

Teaserbild Kleine Polenta-Häppchen

Kleine Polenta-Häppchen

Backe Polenta, schneide sie in kleine Quadrate und belege sie mit einer Mischung aus Pilzen und Gorgonzola.

Teaserbild Kleine Chicken-Tacos

Kleine Chicken-Tacos

Fülle Mini-Tortillas mit gegrilltem Hühnchen, Koriander, Zwiebeln und einem Spritzer Limette.

Teaserbild Mini-Falafel-Bällchen mit Tahini-Dip

Mini-Falafel-Bällchen mit Tahini-Dip

Biete kleine Falafel-Bällchen an, serviert mit einem cremigen Tahini-Dip.


Wissenswertes über Fingerfood

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Wissen

Wie kann ich Fingerfood saisonal anpassen?

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Was versteht man genau unter Fingerfood?

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Wie präsentiere ich Fingerfood ansprechend?

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Gibt es einfache Fingerfood-Rezepte für Anfänger?

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Wissen

Welche Dips und Saucen passen zu Fingerfood?


Partner

Event mit Fingerfood Catering in Hamburg

Fingerfood Catering

Neben feinstem Catering in Hamburg haben die Köche und Küchenfeen von Panem et Salis im Laufe der letzten 25 Jahre in reiner Handarbeit 5,5 Millionen Miniatur-Fingerfood-Leckerbissen frisch gefertigt und damit Gästen von Hamburg bis Havanna köstliche Momente beschert. Kein Wunder, dass so viel Erfahrung Panem et Salis zu absoluten Fingerfood-Profis gemacht hat.

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PS: Hier gibt es auch Fingerfood!

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