Fingerfood Rezepte
Hier findest du kreative Fingerfood-Rezepte - Von klassischen Mini-Burgern, die selbst den größten Appetit stillen, bis hin zu künstlerisch angerichteten Mini-Caprese-Spießen, die wie kleine Gemälde aussehen und schmecken – unsere Rezepte bieten alles, was das Herz begehrt. Käse-Liebhaber? Unsere Käse-Pops, umhüllt von knusprigen Nüssen oder feinen Kräutern, warten darauf, von dir entdeckt zu werden. Für die Naschkatzen haben wir Mini-Cheesecakes kreiert, die mit ihrer süßen Fruchtkrone nicht nur entzücken, sondern auch geschmacklich überzeugen.
Von Miniatur-Garnelen-Tacos über Mini-Falafel-Bällchen bis hin zu den exquisiten Mini-Krabbenkuchen – unsere Rezeptseite ist ein Schmelztiegel der Aromen. Wir feiern die Vielfalt mit griechischen Salat-Spießen und italienischer Bruschetta, schmücken die Teller mit Lachs-Blinis und füllen die Räume mit dem Duft von gefüllten Mini-Paprikaschoten.
Ob du Schokoladen-Erdbeeren zum Dessert suchst oder Chicken-Tacos für eine herzhafte Note bevorzugst – unsere Sammlung an Fingerfood-Rezepten ist eine Einladung, zu jeder Jahreszeit und für jede Gelegenheit, den Tisch mit Freude und Farbe zu decken.
Kleine Polenta-Häppchen
Backe Polenta, schneide sie in kleine Quadrate und belege sie mit einer Mischung aus Pilzen und Gorgonzola.
Mini-Krabbenkuchen
Biete kleine Krabbenkuchen mit einem Klecks Remouladensoße an.
Pflaumen im Speckmantel
Umwickle Pflaumen oder Aprikosen mit Speck und backe sie, bis der Speck knusprig ist.
Mini-Quiches
Bereite kleine Quiches mit verschiedenen Füllungen vor, wie Spinat und Feta oder Speck und Käse.
Sushi-Häppchen
Bereite eine Auswahl an Sushi-Rollen vor und schneide sie in kleine, mundgerechte Stücke.
Miniatur-Burger
Serviere kleine Hamburger mit Mini-Buns, begleitet von einer Auswahl an Soßen.
Garnelen-Tacos im Miniaturformat
Serviere kleine Tortillas mit gebratenen Garnelen, Avocado und einem Spritzer Limette.
Griechische Salat-Spieße
Stecke Gurkenwürfel, Feta, Oliven und Kirschtomaten auf Spieße.
Pfannkuchenröllchen mit Lachs
Rolle dünne Pfannkuchen mit Frischkäse und geräuchertem Lachs auf und schneide sie in Scheiben.
Käse-Pops
Stich kleine Kugeln aus Hartkäse aus und stecke sie auf Zahnstocher. Du kannst sie in Nüssen oder Kräutern wälzen.
Bruschetta mit Tomate und Basilikum
Serviere geröstete Brotstücke, belegt mit einer Mischung aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl.
Mini-Falafel-Bällchen mit Tahini-Dip
Biete kleine Falafel-Bällchen an, serviert mit einem cremigen Tahini-Dip.
Schokoladen-Erdbeeren
Tauche Erdbeeren in geschmolzene Schokolade und lasse sie erstarren, eventuell verziert mit gehackten Nüssen.
Gefüllte Datteln
Fülle Datteln mit Ziegenkäse und umwickle sie mit Speck, bevor du sie kurz im Ofen backst.
Kleine Chicken-Tacos
Fülle Mini-Tortillas mit gegrilltem Hühnchen, Koriander, Zwiebeln und einem Spritzer Limette.
Mini-Cheesecakes
Bereite kleine Cheesecakes in Muffinförmchen vor, garniert mit frischen Früchten.
Vegetarische Frühlingsrollen
Biete kleine, frische Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Gemüse und Tofu, serviert mit einem süß-sauren Dip.
Gefüllte Mini-Paprikaschoten
Fülle Mini-Paprikas mit einer Mischung aus Frischkäse und Kräutern.
Mini-Caprese-Spieße
Kombiniere Mini-Mozzarellakugeln, Basilikumblätter und Kirschtomaten auf kleinen Spießen. Beträufle sie mit Balsamico-Glace.
Lachs-Blinis
Biete kleine Pfannkuchen an, die mit Frischkäse, geräuchertem Lachs und einem Dillzweig belegt sind.
