All About Fingerfood
Fingerfood - der Inbegriff kulinarischer Freiheit und Kreativität. Jedes dieser kleinen, mundgerechten Kunstwerke ist ein Fest für die Sinne. Fingerfood spricht nicht nur den Gaumen an, sondern auch das Auge, und verbindet Geschmackserlebnisse mit einer unkomplizierten, geselligen Esskultur.
Es sind diese feinen Kleinigkeiten, die in ihrer Vielfalt von süß bis herzhaft, von klassisch bis exotisch, uns auf eine geschmackliche Weltreise mitnehmen, ohne dass wir unseren Platz verlassen müssen. Fingerfood verwandelt jede Zusammenkunft – ob eine gemütliche Feier im kleinen Kreis oder ein großes, schillerndes Event - in ein kulinarisches Highlight.
Was Fingerfood so großartig macht, ist seine Vielseitigkeit. Es ist der perfekte Begleiter für Cocktails, ein leckerer Starter, der die Geschmacksnerven weckt, oder ein vollständiges Menü, kunstvoll präsentiert auf einer Platte. Es fordert auf, zu probieren, zu teilen, zu experimentieren und zu genießen. Ohne Besteck, ohne Zwänge, nur mit der reinen Freude am Essen.
Hier finden Sie alle Informationen rund um Fingerfood: Von kreativen Rezepten über glutenfreie Fingerfoods bis hin zu Wissenswertem wie der Lagerung und dem Transport.
Lasst es euch schmecken!
Fingerfood Rezepte

Sushi-Häppchen
Bereite eine Auswahl an Sushi-Rollen vor und schneide sie in kleine, mundgerechte Stücke.

Lachs-Blinis
Biete kleine Pfannkuchen an, die mit Frischkäse, geräuchertem Lachs und einem Dillzweig belegt sind.

Mini-Quiches
Bereite kleine Quiches mit verschiedenen Füllungen vor, wie Spinat und Feta oder Speck und Käse.

Mini-Caprese-Spieße
Kombiniere Mini-Mozzarellakugeln, Basilikumblätter und Kirschtomaten auf kleinen Spießen. Beträufle sie mit Balsamico-Glace.

Kleine Chicken-Tacos
Fülle Mini-Tortillas mit gegrilltem Hühnchen, Koriander, Zwiebeln und einem Spritzer Limette.
Wissenswertes über Fingerfood

Wissen
Wie bereitet man Fingerfood für eine große Gruppe vor?

Wissen
Wie kann ich Fingerfood gesund gestalten?

Wissen
Wie kann ich Fingerfood nachhaltig und umweltfreundlich anbieten?

Wissen
Welche Utensilien benötige ich für die Zubereitung von Fingerfood?

Wissen
Gibt es besondere Fingerfood-Ideen für Feiertage und besondere Anlässe?